У центрі сюжету «Гіперножа» - докторка Чжун Се Ок, колись відома нейрохірургиня, чию кар'єру зруйнував жахливий інцидент з її минулого. З відкликаною ліцензією вона звертається до підпільного світу нелегальних операцій, спонукувана невпинним бажанням розсунути межі нейронауки. Її життя набуває похмурого повороту, коли вона перетинається зі своїм колишнім наставником, блискучим, але загадковим доктором Чхве Дьок-Хі. Їхнє возз'єднання відроджує приховану напруженість і розпалює битву інтелекту, амбіцій та помсти з високими ставками. Занурюючись у сміливі, але етично сумнівні процедури, Се-Ок змушена зіткнутися з моральною ціною свого вибору і з тим, як далеко вона готова зайти в ім'я відкриттів.